Bio Kurkuma Pulver – 500 g – von Unimedica.مسحوق الكركم العضوي

مسحوق الكركم العضوي من يونيميديكا مصنوع من درنات نبات الكركم الهندي. يؤدي التجفيف اللطيف وطحن الجذور الصفراء إلى إنشاء مسحوق طبيعي بجودة الطعام الخام. لقد كان الكركم ذو قيمة عالية في الأيورفيدا منذ فترة طويلة. يمكن الاستمتاع بمسحوق الكركم العضوي من Unimedica، على سبيل المثال، كشاي دافئ، أو في „حليب ذهبي” أو كمشروب عصري „لاتيه الكركم.

مسحوق الكركم يفعل أكثر من مجرد جعل الكعكة صفراء

يتم تصنيع مسحوق الكركم العضوي من شركة Unimedica من درنات نبات الكركم المزروع في الهند في ظل ظروف عضوية خاضعة للرقابة. يتم تجفيف الجذور الصفراء بلطف وطحنها. يؤدي هذا إلى إنتاج مسحوق الكركم الطبيعي بجودة الطعام الخام، والذي لا يزال يحتوي على جميع العناصر الغذائية الأصلية ويحسن العديد من الأطباق. ويعتبر الكركمين، الصبغة الطبيعية المميزة لجذر الكركم، ذا قيمة خاصة. يعزز اللون الأصفر رائحة ومظهر الأطباق ويفتح الشهية للأطعمة والمشروبات اللذيذة.

ماذا يمكنك أن تفعل بمسحوق الكركم?

نحن نعرف الكركم في المقام الأول باعتباره من التوابل الحارة قليلاً ومكونًا للعديد من مخاليط توابل الكاري. يمكن أيضًا الاستمتاع بمسحوق الكركم العضوي من Unimedica كشاي دافئ أو „حليب ذهبي” كبديل للقهوة. هذا المشروب أيضًا عصري جدًا مثل „لاتيه الكركم (المصنوع من الحليب وزيت جوز الهند والكركم والفلفل الأسود والعسل).

كما يعمل مسحوق الكركم على تنقية أطباق الأرز والحساء والعصائر. ولماذا لا نتبل المعجنات والحلويات بلونها الأصفر الذهبي?! في الطب الطبيعي الهندي الأيورفيدي، يعتبر الكركم ذو قيمة عالية لمختلف التطبيقات. كما يعمل صبغة الكركمين الصفراء الذهبية كعامل تلوين طبيعي، على سبيل المثال. ب. في صناعة المواد الغذائية.

نبات الزنجبيل الغني بالمغذيات

موطن نبات الكركم هو شرق آسيا ويتحدى الظروف المناخية الاستوائية الصعبة من خلال تخزين أكثر من 90 عنصرًا غذائيًا ومواد كيميائية نباتية قيمة في درناته الجذرية. ينتمي الكركم إلى عائلة الزنجبيل. ما نعرفه بالمسحوق هو الدرنات المطحونة لجذمور النبات الغني الذي يشبه الجذر الأصفر. ويسمى الكركم أيضًا بالكركم أو جذر الزعفران أو الزنجبيل الأصفر.

تحتوي كل عبوة على 500 جرام من مسحوق الكركم العضوي الطبيعي بجودة الأغذية الخام.

نباتي وبدون الإضافات التالية

مسحوق الكركم العضوي من Unimedica هو، وفقًا للمتطلبات القانونية، نباتي بحت، خالٍ من المواد الحافظة، ولا يزال بدون إضافات مثل الأصباغ والمثبتات وعوامل الإطلاق مثل ستيرات المغنيسيوم، بدون هندسة وراثية بالإضافة إلى أنه خالٍ من اللاكتوز والغلوتين ونباتي.

من الزراعة العضوية

يتم زراعة مسحوق الكركم العضوي Unimedica خارج الاتحاد الأوروبي في ظل ظروف عضوية خاضعة للرقابة.