عسل زهر ألماني كريمي Deutscher Blütenhonig cremig

عسل حلو جميل، عطري إلى حد ما، كريمي ناعم مصنوع من الرحيق الذي يجمعه النحل النشط في الربيع من مجموعة كاملة من أزهار المروج والفواكه وبذور اللفت المحلية. أثناء المعالجة، تتم معالجة العسل وتحريكه بلطف خاص، مما يمنحه قوامه الناعم. من السهل تحديد الجرعة، وبالتالي فهو مثالي للدهن، ولكن أيضًا للطهي وتحلية الأطعمة والمشروبات.

العسل منتج طبيعي.
التقلبات في المظهر واللون والطعم طبيعية. يصبح كل عسل غير معالج تقريبًا مقرمشًا عاجلاً أم آجلاً اعتمادًا على الصنف. جودة العسل لا تتأثر بأي حال من الأحوال بالتبلور. يقدر العديد من الخبراء بشكل خاص العسل المتبلور/المسكر المقاوم للانتشار. ومن خلال تسخينه بعناية في حمام مائي عند درجات حرارة تصل إلى 40°C، يتحول العسل بسرعة إلى سائل مرة أخرى. كما هو الحال مع الأطعمة النيئة الأخرى، فإن العسل الطبيعي غير مناسب للأطفال دون سن 12 شهرًا.